1.寒天がダイエットにおすすめの理由
和菓子で使われる寒天は、食物繊維を多く含み、健康やダイエットに効果的とされています。なぜ寒天がダイエットに効果的かというと、食物繊維が腸内環境を調節し、便秘解消に期待できるからです。また、食事前に食べることで急激な血糖値の上昇や糖の吸収を抑え、脂肪をつきにくくする働きもあります。寒天はカロリーが100gあたり3キロカロリーで、低いカロリーで抑えられるので、ダイエットに向いている食材です。食物繊維は体内での老廃物などいらなくなった成分を排出してくれるため、体内からデトックスでき、美容にも効果的でしょう。
2.寒天ダイエットの方法と注意点
寒天ダイエットとは、食事の前に寒天を食べることで食事量を減らす方法です。食事の前に水分と一緒によく噛んで摂ることで、胃の中で寒天が膨らみ、満腹感を得ることができます。特に、夕飯前に行うことでカロリーを抑えることができ、ダイエットに繋がるでしょう。また、料理に寒天を入れることでかさ増しになり、摂取するカロリーを減らせます。食物繊維が豊富なので腹持ちがよく、効率的にダイエットが進むでしょう。ダイエット中にちょっとしたお菓子を食べたくなった場合でも、寒天を使った和菓子を食べることで、低カロリーでお腹にもたまり、満足感が得やすいでしょう。
しかし、注意したいポイントは、寒天をたくさん食べ過ぎると逆効果になる可能性もあることです。食べ方に注意しましょう。寒天は水分を吸収する成分が優れているので、水分を摂りながら摂取しないと、便秘の原因や消化不良を起こすことも考えられます。寒天を食べる際には、他の食材もバランスよく摂り、水分摂取も忘れずに行いましょう。また、寒天の1日の摂取量は6gとされています。一気に食べたことによって水分補給が追いつかなくなったり、体調不良になる可能性もあります。1日の中で回数を分けて食べることがポイントです。