1.和菓子と洋菓子はどっちが身体にいいの？
和菓子は洋菓子に比べて、健康的なイメージがあります。そのため、ダイエット中など体重や健康状態を気にする方は和菓子を選ぶのではないでしょうか？和菓子と洋菓子はどちらが健康に良いのか比較して、自分に合うお菓子の選び方を考えてみましょう。
和菓子で使用される食材は主に小豆が多く、大豆と比較するとデンプン質が豊富です。デンプン質の特徴を活かし、あんこのお菓子が幅広くあります。そんなあんこには食物繊維が多く、便秘解消効果やポリフェノールの美容効果にも期待できるでしょう。洋菓子は、小麦粉、バター、卵などカロリーが高いイメージがあります。バターは動物油なので、お菓子に深い味を加えてくれますが、コレステロールを多く含んでいる食材なので、食べる際には量に注意する必要があります。しかし、洋菓子に含まれる卵にはアミノ酸が含まれているため、身体が必要とする栄養素を含んでいる食材です。ほかにも、ビタミンやミネラルを含む食材を使用しているので、栄養だけでみると洋菓子はバランスが取れているお菓子です。洋菓子が悪いイメージになっていますが、食べる量とタイミングを図ることで健康を意識して食べることが可能でしょう。
2.健康を意識して選ぶなら、和菓子を選択！
洋菓子は材料に小麦粉やバターなど使っているため、カロリーが高くなってしまうお菓子です。和菓子と洋菓子のカロリーを見ると、洋菓子は和菓子の倍程度あります。洋菓子は、和菓子に比べて手軽に食べやすく、ついつい食べ過ぎてしまう原因になってしまいます。カロリーを見て買うのであれば、洋菓子ではなく、あんこを含んだ大福や饅頭を1つなど、個別で購入することが大切でしょう。このことから、ダイエット面では和菓子、栄養面では洋菓子を選ぶことがおすすめです。洋菓子は栄養面では良いですが、脂肪を含んでいるため、和菓子を選んだ方が良いケースも考えられます。同じ量を食べるのであれば、和菓子を選択すると良いでしょう。
